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1、土豆童子鸡
2、土豆和童子鸡洗净切块
3、起油锅加热放小红椒煸
4、放入鸡煸炒
5、放少许黄酒煸炒
6、再放少许姜煸炒
7、放入土豆煸炒
8、放少许老抽煸炒
9、放少许清水加盖大火煮开
10、放少许盐加盖大火煮开改小火煮15分钟
11、再放少许糖加盖煮至土豆酥
12、最后放少许味精翻炒均匀出锅
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