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1、准备好所需材料。
2、锅热下大蒜炒出香味。
3、下入辣椒丁,肉末,葱花,姜丝,炒至7成熟。出锅备用。
4、锅热下油,下杏鲍菇快速炒。
5、在炒杏鲍菇过程中,加入水炒至熟。
6、放入一点生抽调鲜味。
7、最后一步,放入盐调味即可。
8、入盘即可慢用。
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