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土豆烧虾球怎么做 土豆烧虾球的做法

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土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做

今年的虾好便宜。

食材明细

主料
  • (1500g)
  • 土豆 (2个)
辅料
  • 蒜粒 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 小米椒 (适量)
调料
  • (适量)
  • 啤酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

土豆烧虾球的做法步骤

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第2张

    1、虾尾用小苏打醋泡下会洗的很干净。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第3张

    2、土豆切块。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第4张

    3、锅里油烧热把土豆煎至金黄捞出。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第5张

    4、锅里热油小火炒香作料。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第6张

    5、倒入沥干的虾球。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第7张

    6、大火翻炒至变色。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第8张

    7、加入调味料翻炒。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第9张

    8、倒入2/3啤酒。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第10张

    9、加入土豆块。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第11张

    10、加白糖煮几分钟。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第12张

    11、大火收汁。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第13张

    12、撒葱花即可。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第14张

    13、出锅了。

  • 土豆烧虾球的做法 土豆烧虾球怎么做 第15张

    14、开吃。