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“好想吃油浸番茄干,以前这是一道必吃的沙拉餐点,但是现在比较难买到,因此想要自己做一些,随吃随取,很方便哦!”
1、番茄洗净,取缔。
2、切成四瓣,取出番茄籽。
3、放入烤盘中,撒上香料和盐,入烤箱用230度烤20分钟后,闷3小时。
4、最后成如此样子。
5、放在瓶子里,倒入橄榄油。
6、放入冷藏室,浸泡3天再开始食用。
番茄籽用小勺子可以非常方便的去除。普罗旺斯香料进口商店有买,是各种香料的混合。
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