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“买来的鱼饼,是用鱼肉及香菇做的,味道鲜美,一部分拌了黄瓜,一部分用来炒了油麦菜。”
1、杭椒对剖切段。
2、油热爆香蒜片,加入杭椒及鱼饼煸炒二下。
3、迅速投入油麦菜,加盐,白糖提鲜煸炒几下变翠绿即好。
油麦菜炒时间要短保持颜色好看及脆感。
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