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1、提前将牛肉片用辣酱腌制,小米椒、蒜青改刀。
2、热锅放入食用油将蒜青白煸香。
3、大火,放入牛肉片。
4、放入红椒粉,快速翻炒匀。
5、倒入生抽,快速翻炒。
6、放入小米椒、蒜青、盐、翻炒匀。
7、倒入酱油翻炒匀,装盘。
8、成品。
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