柠香胭脂萝卜怎么做 柠香胭脂萝卜的做法

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

柠香胭脂萝卜的做法步骤

• 1、将紫甘蓝加凉开水榨成紫甘蓝汁

• 2、在紫甘蓝汁中挤入柠檬汁，这时紫甘蓝汁就变成漂亮的胭脂粉色

• 3、在紫甘蓝汁中加入白糖调节酸甜度

• 4、将白萝卜对半切开，切成半圆萝卜片

• 5、在萝卜片中放点盐杀一杀萝卜的水份

• 6、将腌出的萝卜水份倒出，并用凉开水冲洗一下

• 7、将萝卜片泡在调好的紫甘蓝汁中

• 8、将萝卜片泡在紫甘蓝汁中

• 9、将泡好的萝卜片摆成一圈成花的最外一层

• 10、再错开摆上第二层，依次逐层摆好成一朵花

• 11、最后用一片卷成花心，并用牙签固定，放在摆好的花中间

• 12、一朵漂亮的花就做好了