1岁一周多的宝宝食谱应该最好是什么了？那么，接下来我将为大家进行解答。宝宝那个时候的胃很脆弱，但是又急需大量的营养。所以，宝宝的食谱很重要，不仅要宝宝爱吃，并且还要含有大量的营养，并且能比较容易消化。
1岁一周多的宝宝食谱
一、豆腐鱼头汤
材料
鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
做法
1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。
2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
二、鸡蓉豆腐汤
材料
鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许
做法
1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。
2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。
三、混合果蔬汁
材料
苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克
做法
1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。
四、鸡蛋炒番茄
材料
鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙
做法
1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液;番茄去皮，切小块。
2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。
五、油菜豆腐
材料
猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙
做法
1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。
2、油菜洗净，切成小段;豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。
3、再取油锅，烧热后，放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。
六、肉末圆白菜
材料
肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许
做法
1、圆白菜洗净后，撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。
2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。
七、火腿菜花
材料
火腿30克，菜花30克，生抽1滴，盐少许，植物油适量
做法
1、火腿切丁，菜花洗净后，掰成小朵。
2、上油锅烧热后，下入火腿丁炒至八成熟，然后加入菜花，焖熟后，加一点盐，滴入生抽，即可。
八、蔬菜小杂炒
材料
土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量
做法
1、将所有蔬菜材料切成片，备用。
2、油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。
九、猪肝丸子
材料
猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许
做法
1、猪脚洗净后，切碎;菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末;番茄洗净，切碎。
2、将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子。
3、上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。
十、排骨汤面
材料
猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许
做法
1、猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。
2、将青菜洗净，切成小段;细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。
3、面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。
以上十种菜品就是我对1岁一周多的宝宝食谱的全部解答了，希望对各位家中有一岁左右的宝宝家庭有帮助。以上十种食物主要的特点就是容易消化，适合较为小的宝宝食用。那么，以上的菜品不仅营养并且容易消化，那么为什么不能让宝宝经常吃呢？
