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1、冷面提前泡一下开水下锅煮三分钟就可以。
2、芝麻酱。
3、煮好的冷面过冷水。
4、准备芝麻酱腐乳辣椒油。
5、把芝麻酱用一点热水泄开。
6、加入一块腐乳辣椒油白糖香油老抽醋适量调一个料汁,自己试试口感。
7、然后盆中加入黄瓜丝香菜碎蒜末。
8、把煮好的冷面泡到料汁当中。
9、在放上一个煎蛋一点辣白菜。
10、翻拌均匀开吃吧,东北人的最爱。
11、成品上图。
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