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1、金针菇。
2、干粉丝。
3、粉丝煮好捞起备用。
4、金针菇切去根部,清洗干净。
5、煮开水,放入金针菇煮熟。
6、捞起放入粉丝盆中。
7、蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。
8、加2勺陈醋,2勺酱油。
9、一勺黄豆酱。
10、再倒香油和糖拌匀。
11、酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。
12、成品。酸酸辣辣好开胃。
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