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“今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。”
1、备好蜂蜜和鲜百合。
2、鲜百合掰开洗净泥土。
3、开水焯烫10秒左右。
4、立即捞出放到冰水里过凉,这样可以保持百合的爽脆口感。
5、用黄瓜做个盘饰。
6、百合控水放盘里,放几粒枸杞配色,淋一勺椴树雪蜜。
鲜百合稍微焯烫即可,烫的时间久了就变面了。蜂蜜最后放可以完全保留蜂蜜的营养。
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