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1、豆皮切丝。
2、海带丝提前用水泡一个小时。
3、锅中水开下都皮焯水捞出过凉水,海带放开水里煮五分钟捞出过凉水,忘记拍图片了。
4、海带丝豆皮丝一起放入容器中。
5、放小米辣调色。
6、辅料中的所有调料放入碗中搅拌均匀。
7、倒入调好的料汁。
8、用筷子拌匀。
9、装盘完成。
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