欢迎来到香飘屋!
>
“牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上,加热冷却后切块状,和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒!”
1、牛肉清洗后用清水浸泡半小时去除血水。
2、锅里加冷水放入牛肉和一点料酒煮5分钟左右去杂物
3、锅洗干净,加清水放入图中所有配料
4、接着下入焯好水的牛肉
5、水烧开再分别放入生抽,老抽,糖,盐,料酒
6、然后大火烧开以后转小火炖1个小时
7、关心焖2小时入味
8、和香菜、小米椒加醋、香油凉拌
9、吃法多多,干切下酒,或者切片炒菜都很好。
图文推荐
相关文章