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“三九天,海参吃起来。”
1、香菜洗净。
2、切小段。
3、洋葱处理干净切丝。
4、胡萝卜切丝。
5、泡发好的海参。
6、海参横切片。
7、所有食材放一起放食盐和生抽。
8、放香油。
9、拌匀。
10、成品。
海参接触油脂就化了,所以这个菜如果放香油,现拌现吃,不可以提前拌好放一边准备着。
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