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香蕉的功效与作用

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香蕉是我们常常吃的水果之一,我们常常在茶余饭后的时候吃上几根香蕉。由于它对我们人体来说有很多不菲的益处,所以吃香蕉是一种很好的习惯。而接下来就让我们一起来看看香蕉的好处有哪些,了解一下香蕉的功效与作用

香蕉的功效与作用

香蕉的功效与作用

一、香蕉的功效与作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

二、香蕉的营养价值

香蕉的功效与作用 第2张

1、香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

2、香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。

三、香蕉的选购

优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。

购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。

四、香蕉的存储

香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,尽量不要放冰箱里保存。

香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右。

五、香蕉的食用方法

也可把香蕉捣烂,做香蕉泥,也可炸香蕉片。治痔疮便血连皮炖食。

香蕉的功效与作用 第3张

本文清晰的介绍了香蕉的功效与作用,是不是已经对香蕉了解的很明白了。我们在日常生活中,多吃水果对身体来说,是很有帮助的,而多吃香蕉也是一个不错的好办法。根据上文介绍的内容,了解到香蕉的益处之后,就马上动手吧。

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