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1、准备250克干辣椒!
2、用剪刀剪成小段!
3、放在锅中微火把辣椒靠干,盛出来放在盆中备用!不用放油!
4、准备半个葱头,半颗葱,一个青椒,一头蒜,花椒大料桂皮少许,再来两三颗香菜!
5、小火把食材炸香!捞出来!放冰箱里留做他用!
6、等油温降下来分三次浇在辣椒上,再撒芝麻凉凉即可!
辣椒可以根据自己口味购买!
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