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1、青椒两个,葱姜备用。
2、北极虾解冻。
3、放入盘中。
4、青椒洗净切成块儿。
5、锅内放油烧热,放入北极虾翻炒。
6、放入葱姜末爆香。
7、放入青椒块儿大火翻炒。
8、放入适量盐,白糖,生抽,蚝油调味,淋入少许水淀粉。
9、出锅前撒上少许蒜末。
10、装盘。
11、成品图。
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