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1、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。
2、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。
3、炸好备用。
4、锅底放少许油蕃茄沙司祘炝出香味放虾糖盐料酒醋煸炒片刻,
5、出锅装盘,
6、蕃茄鲜虾
鲜虾水冲洗后去沙线去虾须用吸油纸吸收虾体水份。100克油是炸虾用。所有调料根据个人口味调整。
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