欢迎来到香飘屋!
>
“用酥松法做的玛芬不同于乳化做的玛芬的细腻,口感比较扎实,香得一塌糊涂、、、”
1、低粉过筛,黄油从冰箱里拿出来后直接切成小块,入低粉中。
2、搓成屑状。
3、拌进去大部分的巧克力豆。
4、拌均匀。
5、蛋打入盆中打散。
6、加入牛奶和香草精。
7、拌匀。
8、然后倒入拌好巧克力豆的低粉中。
9、拌均匀成面糊。
10、装入模具中,约2/3满。
11、把留下巧克力豆撒在面上。
12、烤箱180度,约15分钟。
图文推荐
相关文章