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1、蛋挞皮室温下解冻。
2、鸡蛋,牛奶,白糖混合均匀过一遍滤网。
3、蛋挞皮倒入椰蓉。
4、倒入蛋液。
5、静置一会,使椰蓉充分吸收蛋液。
6、烤箱中层,160度40分钟。颜色浅的话再改180度10分钟,直到颜色金黄。
7、烤的过程中蛋挞皮会膨胀,烤好后接着在烤箱焖15分钟,会恢复原样。
8、成品图。
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