焦糖布丁 怎么做 焦糖布丁 的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焦糖布丁 的做法步骤

• 1、将蛋液（蛋清与蛋黄均匀混合）、牛奶、细砂糖混合，用细滤网过滤至杯内；
• 2、烤盘内注入20毫升的水；
• 3、把杯放入带水烤盘中；
• 4、选择上下火模式；
• 5、将电烤箱温度设为180℃，烘烤15分钟；
• 6、取出后淋上焦糖浆，可冰镇后食用。