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蒜香海鲜千层面怎么做 蒜香海鲜千层面的做法
03-01
“今天介绍的这款千层面,是真正仿意大利人家庭中的做法,叫做“蒜香海鲜千层面”,其工艺制作流程,完全是大炒勺纯手工制作的,有兴趣你可以仿做,吃起来,特地道!”食材明细主料高筋面粉(120克)鸡蛋(一枚50克)虾肉(100克)辅料墨鱼仔(2个)...
奶汁烤菜怎么做 奶汁烤菜的做法
03-02
食材明细主料南瓜(1/8个)辅料圣女果(8个)火腿(4枚)奶酪(数枚)配料盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶汁烤菜的做法步骤1、南瓜带皮切块,放到微波炉里加热到半熟。2、圣女果切成2半,火腿切成小片。3、拿一个耐...
无油版 香蕉甜心戚风 怎么做 香蕉甜心戚风 的做法 香蕉甜心戚风
03-01
“没有放玉米油的戚风热量就不是那么高了是说本来戚风的热量就不算高现在真正属于无负担啦没有放油的戚风通过香蕉泥增加了水量,所以成品吃起来还是一样的柔软~有兴趣的同志可以试一下家里奶油快到期了我就打发了从底...
围边黄桃慕斯蛋糕怎么做 围边黄桃慕斯蛋糕的做法
03-01
“还在担心慕斯蛋糕不好脱模么?还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗?那就给蛋糕围个边边嘛~”食材明细主料低粉(60克)慕斯预拌粉(40克)辅料细砂糖(40克)鸡蛋(2个)黄桃果酱(60克)动物淡奶油(200克)温水(100克)配料黄桃果肉(适量)车厘子果肉...
夹心马苏里拉怎么做 夹心马苏里拉的做法
03-01
“今天才和老外学的,非常简单但是不知道翻译成中文叫什么,所以我暂叫它夹心马苏里拉,大家有什么好名字没有啊?好了废话不多说了,开始做吧!”食材明细主料油(适量)牛奶(100ml)鸡蛋(3个)面粉(适量)切片面包(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)配...
鸡肉蘑菇比萨怎么做 鸡肉蘑菇比萨的做法
03-01
“周末想去必胜客吃匹萨来着,顺便感受一下人家节日的氛围走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候...却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行,不知是何年何月的事儿了直叹:美食无常啊...还是自己...
小小手指饼怎么做 小小手指饼的做法
03-01
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(240克)辅料白砂糖(200克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小小手指饼的做法步骤1、鸡蛋4个。2、鸡蛋白4个。3、鸡蛋黄4个。4、过筛的低筋面粉。5、蛋黄里加入60克白砂糖用打蛋器打到颜色变...
螺丝转儿怎么做 螺丝转儿的做法
03-01
“在京城久传不衰的,而且是好吃易做的“螺丝转儿”,做一做。大炒勺在家试着做的同时,希望大家给予补充和指导!望朋友们能喜欢!”食材明细主料面粉(250克)干酵母(1克)苏打(2克)辅料温水(170ml)配料用香油澥稀的芝麻酱(20克)花椒(2克)盐(6...
匹萨怎么做 匹萨的做法
03-01
“这次做了三个,腊肠的、培根的和北极虾仁的,搭配的蔬菜是一样的,味道各有千秋。”食材明细主料高粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)芝士(适量)腊肠(适量)培根(适量)北极虾仁(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)油(适量)配料匹萨酱(适量)盐(适量...
两款燕麦饼干怎么做 两款燕麦饼干的做法
03-02
“我爱吃第一种,稍有点硬,很有口感,第二种油多,类似桃酥。”食材明细主料即食燕麦片(220克)色拉油(150克)低粉(125克)水(25克)辅料核桃仁(50克)配料红糖(20克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)两款燕麦饼干的做法步骤1、油+红糖搅...
葡萄干南瓜吐司怎么做 葡萄干南瓜吐司的做法
03-01
“前些天又有朋友送我一个大南瓜,今天就又忙着把它给消耗掉!买了点糯米粉做南瓜饼、南瓜汤圆、南瓜小圆子,剩下的我就做了个南瓜吐司!前天的报纸上又说了面包房都用氢化植物油的,连汤圆、冷饮中都有啊!看来外面的东西是不能...
奶油糖霜蛋糕卷的做法 烘焙乐趣@@奶油糖霜蛋糕卷 奶油糖霜蛋糕卷怎么做
03-01
“近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该...
香甜面包圈怎么做 香甜面包圈的做法
03-01
“今天做了两个小土司,是为了试一下我新败的吐司模,天气太热发酵过头,使面团从两边留了出来,只好把流出来的面团做了面包圈,结果出乎意料还真的特别好吃呢。。”食材明细主料高筋粉(170克)辅料糖(15克)酵母(2克)鸡蛋(13)盐(2克)黄油(2...
海陆芝心比萨怎么做 海陆芝心比萨的做法
03-01
“我曾吃过和做过无数比萨,综合以往制作经验,今天特为朋友们奉献一款较新颖的比萨,叫做;“超豪华摩天轮海陆芝心比萨”,希望朋友们喜欢!”食材明细主料高筋面粉(180克)面粉(30克)辅料清水(100ml)双孢菇(40克)口蘑(50克)小肉肠(三根100...
地中海脆皮比萨怎么做 地中海脆皮比萨的做法
03-01
““比萨”是意大利特有的风味儿之一,各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨,由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作,而且用料充足,制作较精细,坯薄使用脆烤的方法制作而成,又是地中海沿岸国家所喜爱的美食,因此起名叫做“...
蝴蝶芝麻饼怎么做 蝴蝶芝麻饼的做法
03-01
“今天这个饼干,又好看又好吃,你也可以试试看哦~”食材明细主料无盐黄油(60g)低筋面粉(150g)玉米淀粉(10g)辅料糖粉(55g)蛋白(25g)香草精(1/4小勺)泡打粉(1/4g)黑芝麻粉(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶芝麻饼的做法步骤1...
煎蛋烧饼怎么做 煎蛋烧饼的做法
03-01
“喜爱烘焙的我,不只喜欢用烤箱做西式点心,也用它做了一些中式美食,烧饼就是其中之一。之前烤过的麻酱烧饼很成功,昨天想尝试一下传统的椒盐烧饼,类似于莱芜烧饼的口感吧。尝试在烧饼中夹个金灿灿的煎蛋,无论从外形还是营养...
高钙苏打饼干怎么做 高钙苏打饼干的做法
03-01
“苏打饼干味道香脆可口,能让你吃不停口,又不用顾虑会发胖哦。”食材明细主料富强粉(100克)标准粉(30克)辅料水(40克)黄油(20克11克)奶粉(1大勺)干酵母(1小勺)蛋壳粉(1/4小勺)小苏打(0.3克)配料盐(0.3克1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
汤种全麦吐司怎么做 汤种全麦吐司的做法
03-01
食材明细主料全麦粉(50克)高粉(200克)辅料酵母(4克)鸡蛋(25克)黄油(12克)配料热水(50克)糖(18克)盐(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4...
重奶酪慕斯蛋糕怎么做 重奶酪慕斯蛋糕的做法
03-01
食材明细主料软奶酪(300克)奶酪粉(30克)奶油(40克)可可粉(15克)玉米淀粉(40克)绿茶粉(10克)糖粉(80克)啫喱粉(20克)辅料蓝莓酱(60克)清水(100ml)配料细砂糖(80克)白醋(3滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)重奶酪慕斯蛋糕的做法步骤1、全部...
巧克力奶油蛋黄泡芙怎么做 巧克力奶油蛋黄泡芙的做法
03-01
“最传统的泡芙小点。它的浓郁的奶油和蛋黄的香味儿也是十分诱人的!再额外的加上一点巧克力来加以点缀,更别有一番风味儿,呵呵!这又是一款比较简单的饮茶小点,由于加了巧克力,给它起名就叫做《巧克力奶油蛋黄泡芙》。”食材...
香葱火腿奶酪包怎么做 香葱火腿奶酪包的做法
03-01
“这款面包的做法跟做普通的甜面包几乎一样,就是包了香葱火腿奶酪的馅料。”食材明细主料高粉(210克)干酵母(3克)辅料糖(20克)盐(2克)蛋(25克)牛奶(120克)黄油(25克)奶粉(8克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱火腿奶酪包的做法...
可可蛋糕的做法 可可蛋糕(面包机版的) 可可蛋糕怎么做
03-01
“面包机前天就到了,当天晚上就做了一个大面包,因为不知能不能成功,所以也没高兴拍照。那天家里高筋面粉不够了,我还加了点普通面粉,心里总是感到很忐忑,但是看到那个大面包时,这样的担忧一扫而空,做的太成功了,深夜12点钟,满屋...
蘑菇培根比萨蛋糕怎么做 蘑菇培根比萨蛋糕的做法
03-01
“上班族早餐很简单,面包、煎蛋、牛奶就OK,就连肉和蔬菜都没有,时间紧没辙!只要草草解决空腹问题就完事。其实,这种习惯最不好,即便没有蔬菜,吃个水果也是好的。为了兄弟姐妹们的健康,大炒勺出个馊主意,咱们来个大杂烩,呵呵!包您...
卡布奇诺坚果面包的做法 卡布奇诺红糖坚果面包 卡布奇诺坚果面包怎么做
03-01
食材明细主料高粉(180克)低粉(50克)卡布奇诺粉(20克)红糖(35克)牛奶(90克)辅料酵母(5克)黄油(20克)鸡蛋(1个)老面团(100克)杏仁碎(15克)葡萄干(15克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡布奇诺坚果面包的做法步骤1、准备材料。2、后...
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