“上次买了好几斤黄油冰箱存着,赶快要处理掉,消耗黄油最快的方法肯定是做饼干了,还有好多提子干,马上动手黄油提子饼干,反正儿子也很爱吃,给他做放学的点心吧!这饼干跟蔓越莓饼干一样做法,比较简便。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄油提子饼干的做法步骤
1、准备好材料
2、先将黄油软化(我是隔水软化下,再放冰箱里重新凝结),倒入糖粉搅拌均匀,不需要打发
3、倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
4、倒入提子干
5、倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
6、把揉好的面团用手整成正方条块
7、包上保鲜膜放冰箱冷冻室半小时以上
8、把冷冻好变硬的面团先切成0.7cm左右的面片
9、放在垫了油纸的烤盘上摆好,留出一定的空隙
10、放进预热好170度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右,烤至表面微黄即可。
11、刚出炉的透着香味的饼干!