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“非常简单,易做的蛋糕”
1、蛋黄5个加40g花生油
2、60g面粉过筛
3、蛋清放入无油盆与60g糖,配合,打成泡沫状
4、之前与蛋清一起的白糖
5、打好的蛋清与面糊相遇,在高压锅中启动蛋糕功能,20分后,干净,可口的蛋糕出炉了
蛋清中不能有蛋黄,盆不能有水,面糊与蛋清搅拌要以十字方式搅匀
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