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爆浆巧克力蛋糕怎么做 爆浆巧克力蛋糕的做法
爆浆巧克力蛋糕怎么做 爆浆巧克力蛋糕的做法
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食材
明细
主料
鸡蛋
(5个)
面粉
(90g)
砂糖
(125g)
黑巧克力
(130g)
黄油
(150g)
辅料
巧克力块
(适量)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
爆浆巧克力蛋糕的做法步骤
1、在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。
2、把130克黑巧克力
隔水
加热融化。
3、加入150克黄油。
4、在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉。
5、加入巧克力黄油组合。
6、把模子填充
一半
,每个模子里放两块巧克力块。
7、把模子填充满。
8、放入180度的
烤箱
10到12分钟。冷却之后再脱模。
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蛋糕
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