“每个周末我都得做两个披萨,我吃两块其它的儿子统统吃掉,还一直说没吃饱。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
风情牛肉披萨的做法步骤
1、面团食材一起放入面包机和成光滑的面团,醒发制两倍大
2、这是醒发好的面团,两个八寸的量
3、将面团分成两份,擀成饼放入披萨盘,整理好形状
4、用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来,然后醒十五分钟
5、牛排切成粒
6、下锅炒只变色
7、披萨饼抹一层披萨酱
8、放牛肉粒
9、放洋葱丝和青椒
10、撒一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上火210度下火190°烤十五分钟
11、出炉
12、用披萨刀切块
13、超级拉丝。
小窍门
做好披萨饼二次醒是为了披萨饼烤完会暄软。