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“浓浓巧克力。”
1、准备准备。
2、黄油软化,加入糖粉,搅打1分钟。
3、分三次加入蛋液,分别搅拌均匀。
4、加入细砂糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉。
5、搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,放冰箱冷藏半小时。
6、取适量搓成小球,按扁按入巧克力豆,有间隔地铺在烤盘上。
7、烤箱预热后放入,170摄氏度烤20分钟,烤好后取出晾凉即可。
按扁时尽量厚度大小差不多,避免部分烤焦部分却还没熟。
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