巧克力雪花饼怎么做 巧克力雪花饼的做法

“爱吃甜食是女生的专利，巧克力应该没有女生不爱吧？~~今天，爸爸带回一大袋巧克力，于是我就想着做这道巧克力雪花饼，还加了我超爱的杏仁粉，有着浓厚的杏仁味，蛮好吃的哦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力雪花饼的做法步骤

• 1、黑巧克力和黄油隔水融化搅匀。

• 2、鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发。

• 3、将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中，搅匀。

• 4、倒入混合的低粉和杏仁粉，搅拌匀。

• 5、盖上盖子，放冰箱冷藏1小时。

• 6、分别准备一些白糖和糖粉。

• 7、冷藏好的面团取出一小份团成球。

• 8、滚上一层白砂糖和糖粉，放在烤盘上。

• 9、全部裹好糖后，烤箱预热170度烤5分钟，再转160度烤8分钟。

• 10、^^超爱巧克力。

• 11、超重的杏仁味，如果你不喜欢杏仁，可以换成奶粉或可可粉。