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“很喜欢吃韩国料理店里的泡菜饼,今日就自己做了一下,没想到那么好吃哦。与大家分享一下。”
1、准备好一包泡菜和一根火腿。
2、将火腿切成小丁。
3、将切好的火腿放入适量面粉中。
4、将泡菜也切丁。
5、切好的泡菜也放入面粉中。
6、倒入适量开水,用筷子搅匀,使其变成糊状。因为泡菜已经是咸的了,所以不需要加盐。
7、在平板锅里倒入适量色拉油。
8、待油热后将搅好的糊倒入锅中,并用铲子将其表面轻轻拍平。
10、切开,装盘。
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