宜家奶油沙司土豆泥怎么做 宜家奶油沙司土豆泥的做法

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤

• 1、大土豆一个，洗净削皮

• 2、切成厚片

• 3、放入蒸锅，蒸至熟透

• 4、准备沙司料

• 5、土豆蒸熟，出锅晾凉

• 6、装入保鲜袋，用擀面杖碾成泥

• 7、将碾好的土豆泥装入大碗

• 8、搓成丸子，摆入盘中

• 9、用芹菜叶装饰

• 10、将奶油沙司粉倒入碗中

• 11、加适量清水

• 12、调成均匀的稀糊状

• 13、取小锅，放电磁炉上，倒入清水和牛奶

• 14、煮沸后，加入沙司糊，边倒边搅拌

• 15、再次煮沸后，再煮3分钟即可，同时不断搅拌。

• 16、煮好的奶油沙司呈稀浆糊状

• 17、浇在摆好的土豆丸子上

• 18、洒上些许欧芹粉和熟芝麻，即可