猪脚可是一到大补的食材哦,记得小时候一到冬季家里就会把买上两只猪脚和一大袋补品,进行炖猪蹄。而今天小编要推荐给大家的这道花生炆猪脚比较简单。猪腰原料只有猪脚和花生,可是花生富含的大量营养物质与猪脚一同小火慢慢炖。营养与美味一样不差。
主料
花生 :适量猪脚 :适量
辅料
枸杞 :适量把猪手洗干净,抄一下
提前把花生用清水泡一下
. 等锅热了,下猪手,干炒一下。30s左右,在姜片炒,闻到姜味就下油.再炒一下
下各种酱,拌均匀。下水,刚好莫过猪手,冬菇把水挤出,花生一同放下~~大火,水开了就小伙慢炖