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主料
辅料
具体步骤
1. 泡发的银耳一朵,木瓜一个,鲜牛奶一袋250毫升,冰糖适量。
2. 木瓜去皮,去籽,切成小块备用。
3. 锅里放水,放银耳,水不要太多,开火炖,时间可以稍长点,我喜欢吃炖得滑溜溜的银耳,用的时间长些,大约半小时吧.然后放木瓜和冰糖,看着木瓜熟后关火。
4. 盛一些到碗中倒入牛奶即可。
烹饪技巧
我炖的银耳多了,分两次才喝完。
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