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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋打散,加入一勺面粉(我用的低筋面粉)搅拌均匀,浸入奥利奥挂糊。
2. 将裹了面粉的奥利奥再裹一层面包糠。
3. 锅中放油烧热,改小火放入奥利奥,两面炸至金黄即可出锅。
烹饪技巧
趁热吃,口感很赞。放凉了吃比较悲剧。
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