美味金菇葱蛋饼怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：两枚
金针菇 ：一撮
小葱 ：两根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：少许
胡椒粉 ：少许
清水 ：两勺

具体步骤

1. 将鸡蛋打散，金针菇和小葱洗净切成小段

2. 三样材料混合，按自己的口味加入调料，均匀的搅拌

3. 锅内倒油预热后倒入蛋液

4. 煎好一面后再煎另一面

5. 加入两勺清水，盖上锅盖焖一会儿

6. 出锅，大大的咬一口