好吃的南瓜糯米蒸糕怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜糯米蒸糕是一道能够简单制作的小吃。所用的原料十分简单，南瓜，糯米，莲蓉馅即可，南瓜含有丰富的营养物质，还有解毒，助消化的作用，糯米营养丰富，具有补中益气，健脾养胃的作用，两者的搭配形成独特的口感，使人食欲倍增。且制作过程十分简单，适合懒人操作。

主料

莲蓉馅 ：适量
南瓜泥 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

玫瑰花瓣 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟。

2.捣烂成泥。

3.加入糯米粉，边加边揉面，直到可以和成不湿不干的面团，全程不用加水，南瓜泥里含水份。

4.和好的南瓜糯米团。

5.模具铺好保鲜膜，放上适量玫瑰花瓣，这样蒸出来后的糯米糕会非常香，也可不放。

6.放入2/3的南瓜糯米面团，中间空出。

7.中间放莲蓉馅。

8.最后再将剩下的1/3面团盖上，上热水锅蒸20～25分钟。

9.蒸好后从模具中取出撕去保鲜膜就可以吃啦～

烹饪技巧

糯米的黏是无与伦比的说～