芦笋蘑菇怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦笋 ：300
蘑菇 ：150
大蒜 ：三个

辅料

盐 ：少许
生抽 ：少许
鸡精 ：少许
水淀粉 ：少许

具体步骤

1. 芦笋削皮，切段。

2. 蘑菇洗净，切片。

3. 蒜头切片。

4. 芦笋焯水段生，水中方盐少许。

5. 锅中倒油，炸香蒜片，放入蘑菇煸炒。

6. 放入焯好的芦笋一起煸炒，然后放盐，放少许水，出锅前放鸡精，最后淋水淀粉起锅。