其实面食就和人一样，有的外表光鲜靓丽一眼就能吸引人的眼球，有的看上去平淡无奇但却朴实有内涵，今天小编就要教大家一种朴实的中国传统的苦荞发糕。苦荞发糕是很多减肥的人很适合食用的一种面包，简简单单，口感不错，是朴实的代名词。
主料
苦荞粉 ：1杯辅料
面粉 ：1杯具体步骤
温水中放少量蜂蜜搅匀，放到温热，加入3g酵母化匀。
热锅放油，将虾皮炒脆
将茄子放入锅中
放入粉丝，加水一起炖
发好的面糊表面撒黑芝麻和胚芽，换冷水入锅，蒸水开20分钟。（观察表面鼓起，不再很湿润）。隔5分钟即可揭开
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