电压力锅炖鸡腿是一道以鸡腿为主要原材料、用家常电饭锅制作而成的美食。制作过程较为简单易上手,具有肉质嫩软、鲜香可口等特点。是一道适合家常制作的美食。鸡肉是一种具有较高营养价值的家常食材。适合多种烹饪方式。可与多种食材搭配食用。
主料
鸡腿 :适量土豆 :适量
辅料
生抽 :适量料酒 :适量
孜然粉 :适量
葱 :适量
姜 :适量
小辣椒 :适量
冰糖 :适量
炖肉料 :适量
山楂 :适量
具体步骤
1、将土豆切大块。
2、葱姜辣椒调料切碎。
3、电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。
4、再倒入老抽,料酒和盐。
5、将鸡腿放入。
6、再放入土豆块。
7、用筷子将调料和食材搅拌匀。
8、加上盖子选择大概十分钟的时间。
9、时间到了松气开盖即可。