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主料
辅料
具体步骤
1. 大鸡腿一只
2. 将鸡腿肉剔骨。
3. 腌制鸡腿肉:先用盐抓一下,然后放生抽,料酒,葱段,姜片腌制一晚上(进味儿)
4. 平底锅中放入鸡腿肉煎制,快熟的时候放入海鲜酱 蚝油和孜然粉熬一会儿,筷子札透即可出锅。
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