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主料
辅料
具体步骤
1.把鱼去鱼鲮开肚取出内脏洗净
2.锅内热油下鱼煎
3.煎好一边后把它番过来煎另一边
4.撒上小葱
5.盖上盖焖1分钟
6.开盖出锅
烹饪技巧
为了让鱼肉更加入味,在煎之前就在鱼身上搽上盐。
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