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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切条,放干淀粉抓匀备用;将木耳用开水泡发洗净备用~
2.豆角片成横段~过油炸至断生,一定弄熟啊,否则会中毒的~
3.锅里留底油,放入猪肉条炒至变色
4.加入葱花炒出香味
5.放入豆角快速翻炒,加盐、味精、香油、酱油调味,出锅~
6.口感不错~
烹饪技巧
豆角一定要弄熟,防止中毒。
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