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主料
辅料
具体步骤
1.黄豆芽洗净控水。
2.辣椒切碎。
3.鸡蛋打成蛋液下入油锅炒成型盛出备用。
4.另起油锅下辣椒炒至断生。
5.下黄豆芽炒熟。
6.下炒好的鸡蛋。
7.所有食材炒拌均匀,加盐调味即可出锅。
烹饪技巧
炒匀入味即可。
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