西米露大家应该经常吃,西米露是一道很美味的甜品,那么大家吃过绿西米蜜枣粽吗?西米蜜枣粽外观上呈淡绿色,晶莹剔透,非常的好看,加上蜜枣的综合,十分的香甜,具体做法和包其他粽子没有太大的区别,西米加上蜜枣的组合,吃了简直要甜到心里了。
主料
绿西米 :250粽叶 :1包
辅料
油 :适量蜜枣 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.干粽叶泡好煮10分钟
2.准备西米和蜜枣
3.西米加入少量水,只要能湿润西米即可,加多了就会烂掉
4.然后加入白糖混合,然后加入少量油,防止粽叶沾
5.粽叶煮好以后,选两张卷成锥形
6.放入少量西米
7.加入蜜枣
8.再放入西米
9.将口捏紧
10.将叶子对折过去折好
11.用绳子扎紧即可
12.全部包好
13.少量水煮20分钟即可
14.煮好即可开吃
西米煮容易沾,要么西米里面加油,要么粽叶上面抹油,都可以,西米里面不要放大蜜枣,最好是切碎的,第一次尝试,蜜枣太甜腻