粽子相信大部分的人都吃过的,毕竟有端午节吃粽子的习俗嘛,但是我们所吃的粽子一般都是用糯米当主料的,那么这款西米粽有多少人吃过呢?真的是比较的有新意的,而且口感很好,很具有弹性的呢,真的是值得一试的哦,保证你们不会后悔的哦。
主料
西米 :250砂糖 :80
红豆 :适量
绿豆 :适量
粽叶 :适量
辅料
果粉芒果味 :适量绿茶粉 :适量
具体步骤
将西米冲洗一下拌上沙糖和果粉味。
将一片粽叶折成一个三角形,放一勺西米,再放一层红豆或绿豆,包成三角形。
这种形状需要二片粽子对折包成。
.将包好的粽子放进电饭煲里,用水盖过粽子,煲30分钟后关火焗30分钟,再煲30分钟再焗,这样返复三次粽子就熟了。
成品就出来的。