苏格兰番茄打卤面怎么做简单又美味 Sabrina原创

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟

主料

番茄 ：3
鸡蛋 ：3
葱花 ：适量
鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

1. 番茄去皮切丁，鸡蛋打匀，葱花切丁以备用。

2. 准备一个锅煮面，一个锅做番茄炒蛋。热锅，水沸后下面。热锅放入少许油，炒葱花爆出香味后倒出备用。炒番茄和鸡蛋，依个人口味适量放入盐，白糖，鸡精「我又放了一盎司番茄酱，感觉加入番茄酱是成功的秘诀一样，棒极了」蕃茄鸡蛋炒差不多后放入葱花，继续翻炒。捞出棉，淋处水分，放入油锅，加少许水翻炒，盖上盖子和蕃茄蛋闷一会儿。