自制杨梅奶豆腐怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

杨梅糖水 ：350ml
牛奶 ：100ML

辅料

明胶 ：12

具体步骤

1. 取100ml杨梅糖水加入12g明胶，隔水加热至明胶溶解。

2. 牛奶加热至60度，加入融化好的明胶氺，搅匀。

3. 再将牛奶加热至80度，加入剩下的250ml杨梅糖水搅匀。

4. 装入容器，放入冰箱冷藏至凝结即可，吃时面上浇适量杨梅糖水。