之前早餐一直吃的面条或者是面包加牛奶,感觉都要吃吐了,而且最近胃也不太舒服,就想着早上熬点什么粥来喝喝。后来就想着要是早餐喝一碗热腾腾的咸肉香芋大米粥那该多好呀,对胃也比较好,而且还非常的有营养。这道粥的做法很简单的。
主料
咸肉 :90香芋 :270
大米 :110
辅料
香葱 :适量味精 :适量
具体步骤
食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱
将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用。
在高压锅中加入一些清水煮开。
随后,将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开
接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火
焖至没气后开盖。
然后,合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋熟软
最后,加适量的味精。
搅匀。
搁入香葱,即成。
家常吃食,随意做。