哆来咪大米锅巴怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

熟大米 ：500
面粉 ：75

辅料

酥油 ：12
鸡蛋 ：50
色拉油 ：500
孜然粉 ：适量
盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1. 把称好的大米、面粉、鸡蛋、酥油到入盆中，

2. 加水将所有食材和成面团，用擀面杖擀成厚度为2—3mm面片，

3. 将面片切出你喜欢的形状，

4. 下锅油炸至金黄色，

5. 控油，出锅，撒上用孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉调成的调料，香脆好吃的大米锅巴就做好了！