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主料
辅料
具体步骤
1. 紫薯去皮蒸熟,压成泥,用淡奶油及白糖调味
2. 加糯米粉,搅拌均匀
3. 紫薯泥揉成球,置入马苏里拉奶酪,揉成球
4. 裹一层面包糠及杏仁片碎
5. 下油锅炸至金黄,撒芝士粉,装盘
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