这道特制鲜虾芝士意面 也是非常特色的一道食物,里面的芝士,还有丰富的蛋白质,而且它的味道也非常的香,有一股淡淡的牛奶的味道,让人食欲大增,而且意面的口感也非常的劲道,吃起来很有嚼劲,你是不是也很心动呢?那就赶紧跟着小编来试一试这道芝士意面。
主料
意面 :适量辅料
虾 :适量具体步骤
1、虾剥壳去肠、南瓜切小块、蒜切细末;
2、意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右,凉水冲后沥干;
3、锅内放适量橄榄油,爆香蒜末,加入南瓜块煸炒至软,加入高汤烧煮5分钟;
4、全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用;
5、橄榄油爆炒虾,变色后起锅;
6、锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉;
7、将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味;